健康護理服務過程中老年人單獨進餐會影響食欲，如果和他人一起進餐則會有效增加進食量。健康護理服務有限公司鼓勵自行進食，對臥床老年人要根據(jù)其病情采取相應的措施，如幫助其坐在床上并使用特制的餐具（如床上餐桌等）進餐，下面分享不同類型的患者進餐時的健康護理服務有哪些不同？
1、上肢障礙者的護理
健康護理服務可以自制或提供各種特殊的餐具，如國外有老年人專用的叉、勺出售，其柄很粗以便于握持，亦可將普通勺把用紗布或布條纏上；有些老年人的口張不大，健康護理服務可選用嬰兒用的小勺加以改造；使用筷子的精細動作是對大腦的良性刺激，所以這種能力應該盡可能的保持，彈性繩子可以用來連接兩只筷子以防止脫落。
2、視力障礙者的護理
對視力受損的人的照料對于視力受損的老年人和個人膳食的照顧非常重要。健康護理服務人員是第一個向老人解釋餐桌上食物的種類和位置，并幫助他們用手觸摸它以確認。熱湯、茶等易燒食品提醒注意，魚骨等清除干凈。視力受損的人可能因缺乏食物而喪失食欲。
3、吞咽能力低下者的護理
吞咽能力低的人很容易誤把食物吞進氣管，特別是在老年人中，舌頭控制食物的能力減弱，更可能導致吞咽錯誤。因此，老年人在膳食中的位置是非常重要的，一般坐或坐半座比較安全，偏癱老人可以采取側，好是臥育健。健康護理服務人員在進食期間應遵守保健工作以防止發(fā)生意外。
因此健康護理服務應在進食潮濕的口腔前喝水，為腦血管疾病和老年人的神經(jīng)系統(tǒng)疾病應該如此。當老年人不能獨自進餐時，或者因為他們單獨吃飯、攝入量少、疲勞，衛(wèi)生保健提供者可以幫助喂養(yǎng)，健康護理服務人員注意尊重他們的習慣，并掌握適當?shù)乃俣群蛥f(xié)調。